แพร–อนัญญา ธนมนพงศกร เปิดตัวแบรนด์ใหม่ “LifeBar” นวัตกรรมสลัดกระป๋องเจ้าแรกของเมืองไทยที่มอบประสบการณ์ทั้งด้าน Food-Function-Fashion ไว้ในแบรนด์เดียว บุกเบิกสร้างไลฟ์สไตล์ใหม่ให้การทาน “อาหารสุขภาพ” เป็นเรื่องสนุกและสะดวกสบาย “พกไปทานได้ทุกที่”
คุณอนัญญา ธนมนพงศกร ผู้ก่อตั้งและซีอีโอ บริษัท เดอะ ไลฟ์ แพร์นิคเคิล จำกัด ประกาศเปิดตัวแบรนด์ “LifeBar” (ไลฟ์บาร์) อย่างเป็นทางการ โดยวางจุดเด่นผลิตภัณฑ์เป็นนวัตกรรม “สลัดกระป๋อง” เจ้าแรกของเมืองไทย เพียงแค่ฉีกซองน้ำสลัดเทลงในกระป๋อง ปิดฝา เขย่า รับประทานได้ทันที
คุณอนัญญากล่าวว่า แบรนด์ LifeBar ได้รับการพัฒนาขึ้นภายใต้แนวคิด “Food-Function-Fashion” ที่ส่งให้แบรนด์เป็นสลัดรูปแบบใหม่ที่ไม่เหมือนใคร ด้วยแนวคิด “Food” ซึ่งหมายถึงการสร้างสรรค์สลัดทางเลือกที่ใช้วัตถุดิบผัก ผลไม้ ธัญพืช ฯลฯ ในระดับพรีเมียม ออกแบบส่วนผสมและน้ำสลัดได้อย่างลงตัว ให้รสชาติอร่อย ไม่จืดชืด แตกต่าง และไม่จำเจ แต่ได้รับโภชนาการที่ครบถ้วน อิ่มได้ในกระป๋องเดียว
ขณะที่ “Function” คือการพัฒนาแพ็กเกจจิ้งในรูปแบบกระป๋องและการรับประทานด้วยตะเกียบ เพื่อให้สลัดเป็นอาหารที่พกไปทานได้ทุกที่ทุกสถานการณ์ ไม่ว่าจะยามเช้าที่เร่งรีบ ก่อนออกกำลังกาย ระหว่างแฮงเอาต์กับเพื่อนๆ หรือทานเป็นมื้อดึกที่บ้าน พร้อมด้วยการซีลฝากระป๋องอย่างมิดชิดที่ช่วยให้ไม่หกเลอะเทอะ และเก็บความสดใหม่ของผักผลไม้ได้นานขึ้น
สุดท้ายคือ “Fashion” หมายถึงแบรนด์และแพ็กเกจจิ้งที่เน้นประสบการณ์และภาพลักษณ์ความทันสมัย สนุกสนาน ทำให้การทานอาหารสุขภาพเป็นเรื่องง่ายและสร้างไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ส่งให้แบรนด์ LifeBar เป็น “Buddy CAN Go” สลัดกระป๋องที่จะเป็นเพื่อนคุณในทุกๆ ที่
หลังเปิดตัวมาเพียง 1 เดือน สลัดกระป๋อง LifeBar สามารถพลิกวงการการรับประทานสลัด พิสูจน์ได้จากเสียงตอบรับในกลุ่มลูกค้า และความนิยมที่เกิดขึ้นในกลุ่มเซเลบบริตี้จนเกิดเป็นแฮชแท็กสุดฮิต #สลัดพี่ดารา ที่ช่วยสร้างกระแสให้กับแบรนด์อย่างต่อเนื่อง และช่วยผลักดันยอดขายให้กับเมนูขายดี เช่น “The Berry Burst Buddy” เติมความสดชื่นด้วยสลัดผลไม้เบอร์รี่ฉ่ำเต็มคำ “The Energy Booster Buddy” บูสต์พลังให้วันของคุณพร้อมไปต่อ และ “The Pure Detox Buddy” เติมผักผลไม้สีเขียวให้ร่างกายได้รีเซ็ต โดยจำหน่ายในราคาเริ่มต้นที่ 169 บาท มาพร้อมกับเมนูน้ำสลัดที่แตกต่าง เช่น น้ำสลัดจิ้มบ๊วย น้ำสลัดเสาวรสเลมอนมัสตาร์ด น้ำสลัดมัทฉะคลอโรฟิลด์ ช่วยสร้างรสชาติใหม่ในการทานอาหารสุขภาพ
เหล่า Buddy ที่สนใจลองชิมสลัดกระป๋องแบบนี้ สามารถสั่งผ่านเดลิเวอรีได้ที่ Grab และ LINE MAN หรือเลือกซื้อที่หน้าร้าน LifeBar รูปแบบป๊อป-อัป สโตร์ได้ที่ EmQuartier ชั้น B และ Siam Center ชั้น G โดยหลังจากนี้ LifeBar จะขยายสาขาทั้งรูปแบบป๊อป-อัป สโตร์และสาขาถาวรอีกจำนวนมากที่คนรักสุขภาพไม่ควรพลาด!
“แบรนด์ LifeBar เกิดขึ้นจากประสบการณ์จริงของแพรเองที่ต้องการดูแลสุขภาพ ออกกำลังกายอย่างหนัก และควบคุมอาหาร แต่เรากลับพบว่าอาหารสุขภาพที่มีในตลาดมีตัวเลือกไม่มากนักและยังไม่ตรงใจ โดยเฉพาะ ‘สลัด’ เป็นอาหารที่พกไปทานได้ยากและมักจะหกเลอะเทอะ ทำให้เราเริ่มมองหาดีไซน์แพ็กเกจจิ้งและวิธีทานสลัดแบบใหม่ที่จะทำให้ชีวิตสะดวกขึ้น จนได้ไอเดียที่จะนำสลัดมาอยู่ในกระป๋อง ซึ่งเชื่อว่า LifeBar เราคือเจ้าแรกของเมืองไทยที่พัฒนาแพ็กเกจจิ้งลักษณะนี้ขึ้น” คุณอนัญญากล่าว
ด้วยพื้นฐานของคุณอนัญญาที่ผ่านหลักสูตรการเรียนทำอาหารจาก มหาวิทยาลัยสวนดุสิต สาขา Culinary และเป็นผู้ประกอบการในแวดวงบิวตี้มานานมากกว่า 10 ปี ทำให้ตัดสินใจลงมือเปิดธุรกิจ LifeBar เพื่อตอบโจทย์ช่องว่างที่ยังมีอยู่ในตลาดอาหารสุขภาพและกระแสคนรักสุขภาพที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว
“ความท้าทายต่อจากนี้ของ LifeBar คือการเปลี่ยนมุมมองของลูกค้าในหลายๆ ด้านเกี่ยวกับสลัดกระป๋อง ทั้งการเปลี่ยนความคิดผู้บริโภคที่มีต่อวิธีการทานอาหารในกระป๋อง เปลี่ยนมุมมองให้เห็นว่าสลัดของเราเป็นสลัดทางเลือกที่อร่อยและสุขภาพดีไปพร้อมกัน รวมถึงการเปลี่ยนให้การทานอาหารสุขภาพไม่ใช่เรื่องยากแต่เป็นไลฟ์สไตล์ที่สนุกสนานที่ทุกคนเข้าถึงได้” คุณอนัญญากล่าวปิดท้าย